RSS

Lapte proaspat direct de la vacute

28 Jan

lapte proaspat

Sa gasesti lapte proaspat dintr-o sursa de incredere in Bucuresti era pana acum ceva timp destul de greu, daca nu imposibil. Prima data cand am descoperit automatele de lapte proaspat a fost asta vara, in timpul vizitei la Ferma Animalelor din Pantelimon. Am luat atunci cat am putut sa ducem, dat fiind ca nu e deloc in drumul nostru. Imi amintesc ca afara erau 40 de grade si ca am mers pana acasa cu aerul conditionat suierand la maximum, de teama sa nu se altereze pretioasa noastra captura.

Intre timp am descoperit o sursa si la noi, in Piata Matache. Un alt automat – de fapt semi-automat, caci este manevrat de o doamna care sta zilinic pe acolo cateva ore. Curios e ca se afla de ceva timp in piata, dar am trecut de atatea ori pe langa el fara sa il remarc. Am luat o data de curiozitate, pregatindu-ma sa fiu dezamagita, dar nu a fost de loc asa. Are gustul laptelui pe care il cumparam de la munte cu ai mei cand eram mica, si pe care il fierbeau cu grija pe aragazul mic, de voiaj. Face deasupra smantana – ( “zdrunta”  – cum o numeam cand eram mica – nu suportam sa o gasesc prin lapte , motiv pentru care si acum beau laptele aproape rece) si lasa urme de grasime pe sticla. Am aflat ca provine de la o ferma din Giurgiu, si costa 3.5 lei/l. Au acolo sticle de plastic, dar acum eu folosesc doua sticle de 1 litru, din sticla, pe care le iau frumusel in sacosa o data la doua zile si plec in expeditie, caci e mai nesanatos sa folosim atata plastic si sa generam si atatea deseuri.

E drept, aceasta metoda ia ceva timp, caci laptele trebuie fiert, racit, strecurat si pus in sticle in frigider, iar apoi sticlele spalate, dar pentru noi merita efortul, iar pitica e multumita de lapticul proaspat trimis de vacute!

 
Leave a comment

Posted by on January 28, 2013 in stil de viata sanatos

 

Tags: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
Cartile Copilariei

Habarnam, Aumadoare, Cipi, Mos Barbuta, Apolodor, Mac si Cocofifi, Pinocchio, Ursul pacalit de vulpe...

Jiminy's Blog

despre incapacitatea cugetătorului de a-şi reduce subiectul de cercetare, despre săpatul, udatul, îngrăşatul şi plivitul copiilor ca să crească (după capul tău) buni, despre nimicuri şi prieteni pe viaţă

HANDMADE ACCESSORIES

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Călătorii cu copii

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Pur si Simplu - cosmetice naturale

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Jurnal de weekend si calatorie

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

lola dream factory

our truest life is when we are in our dreams awake

Rezistența Urbană

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Mintea de ceai

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Dia's Blog - Dianora.ro

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Retete culinare :: LaLena.ro

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Printre rânduri

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

%d bloggers like this: