RSS

Dovlecei umpluti la cuptor

16 Sep

Image

Pentru ca aveam dovlecei in exces, dar si pentru ca mi-am amintit ca am gasit o reteta apetisanta cu ceva timp in urma, azi am facut o incercare si au iesit surprinzator de buni. Reteta am folosit-o doar ca baza, in rest am improvizat.  Hai sa ma invrednicesc sa o scriu:

Avem nevoie de:

– 3 dovlecei potriviti;

– o legatura de marar;

– 3 rosii;

– un ou;

– o jumatate de cutie de branza fagaras;

– niste branza telemea rasa….cam 150 de grame as zice;

– sare si piper;

– smantana  (cata vreti) .

Spalam si taiem dovleceii in jumatate, fara a-i curata de coaja. Scobim la interior cu o lingura (sau cupa de inghetata) . Asezam pe tava tapetata cu o foaie de copt. Miezul dovleceilor se toaca marunt si se amesteca cu cele trei rosii curatate de coaja si taiate cubulete mici, branza fagaras, telemeaua rasa, oul si mararul tocat. Condimentam si umplem jumatatile de dovlecel si punem la cuptorul incins (185 de grade la cuptorul meu care e un pic mai lenes) …….

Ii lasam acolo cam o ora, pana cand se rumenesc bine deasupra astfel incat si dovlecelul sa fie copt, nu doar umplutura. Gata!

Apoi punem in farurie, turnam smantana fara zgarcenie iar la sfarsit bem un pahar de must daca avem🙂

Pofta buna!

 
Leave a comment

Posted by on September 16, 2013 in Bunatati homemade

 

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
Cartile Copilariei

Habarnam, Aumadoare, Cipi, Mos Barbuta, Apolodor, Mac si Cocofifi, Pinocchio, Ursul pacalit de vulpe...

Jiminy's Blog

despre incapacitatea cugetătorului de a-şi reduce subiectul de cercetare, despre săpatul, udatul, îngrăşatul şi plivitul copiilor ca să crească (după capul tău) buni, despre nimicuri şi prieteni pe viaţă

HANDMADE ACCESSORIES

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Călătorii cu copii

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Pur si Simplu - cosmetice naturale

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Jurnal de weekend si calatorie

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

lola dream factory

our truest life is when we are in our dreams awake

Rezistența Urbană

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Mintea de ceai

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Dia's Blog - Dianora.ro

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Retete culinare :: LaLena.ro

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

Printre rânduri

despre jocuri si jucarii mesterite de parinti si copii plus alte nazdravanii

%d bloggers like this: